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DESAYUNO

OMELETTE CON ESPINACAS

1 cucharadita de aceite de canola
2 huevos revueltos 
1 taza de espinaca 
1 tortilla de maíz

COLACIÓN

1/3 taza yogurt bajo en grasa 
3 cucharadas de granola estándar

COMIDA

PESCADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

60 gramos de pescado
¼  taza de arroz blanco
1 taza de ensalada de lechuga, pepino y tomate
1/3 aguacate hass

COLACIÓN

2 dátiles secos
1 manzana 

CENA

SOPITA DE TOMATE

2  tortillas de maíz
1 taza de tomate cocido tipo puré
30 gramos de queso fresco – panela